★新竹★國賓飯店A CUT牛排館,菜瓜布生日慶

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推薦指數:★★★★

餐廳:A CUT牛排館(新竹國賓飯店) 

地址:新竹市中華路二段188號9樓(新竹國賓飯店)

電話:03-5151666*3437

網址:http://www.acut.com/

綜合感想:『A CUT牛排館』是國賓飯店自營的牛排館品牌,之前『牛排教父鄧有癸』曾經指導過『A CUT』,因此『 A CUT』的餐點內容和包裝,跟我最愛的『教父牛排系列餐廳』可說是如出一轍。今天一吃『新竹國賓A CUT牛排館』,發現無論是餐點的美味度、還有服務,真的都很棒,以後如果想吃好吃的牛排館,新竹也有啦!『新竹國賓A CUT』的價位似乎有比台北便宜些,午間套餐很划算,大概就是一兩千元,價格決定在主餐,然後都會有麵包、前菜、湯、主菜、飲料、和甜點,整頓吃下來,真是超級豐盛有飽足呀,平均每人消費約$1800元。

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慶祝菜瓜布,來到了『新竹國賓A CUT牛排館』,雖然它已經開了好幾年,但是記得之前評價不是很好,所以一直到了今天才來試試。結果一試,完全跟我最愛的『教父牛排體系牛排館』,餐點和服務幾乎可說是極為相似,以後想吃美味牛排,就不用跑台北或台中啦。

 

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『A CUT牛排館』是國賓飯店自營的牛排館品牌,之前『牛排教父鄧有癸』曾經指導過。而『A CUT』即是取自於牛排料理中最上乘的牛肉部位意涵,以『牛肉』與『紅酒』的元素,加入Bistro Style食尚概念,餐點內容跟『教父牛排體系』真的超像。

 

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入口處。

 

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新竹國賓『A CUT牛排館』還挺小的,中間有一些座位區,側邊有幾個包廂,然後有一些沙發座位這樣,而且完全沒有窗戶,所以當然沒有我最愛的窗景位。

 

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午間套餐真的很超值,內容包含『麵包、前菜、湯、主菜、飲料、和甜點』,價格決定於主餐,大約是$900元~$3400元之間,除了牛排,也有其他肉類料理。

 

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還有一些當日限定套餐,我們點的是菜單上沒有的『雙人套餐($3300元)』,包含了『麵包、凱薩沙拉X1、蘑菇濃湯X2、嫩煎干貝X2、松露野菇燉麵X1、萊姆琴酒冰沙X2、10oz肋眼牛排X1、香煎春雞X1、配菜X2、飲料X2、和舒芙蕾X2』,套餐內容不能更換,整個無敵豐盛的。

 

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餐前麵包非常香Q,但真的不要吃太多,因為重點在後面。

 

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凱薩沙拉。

 

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超級大的香煎干貝,好甜好多汁。

 

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好香濃的蘑菇濃湯。

 

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非常美味的松露野菇燉麵,松露味道好香呀。

 

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上主菜前,會先上個萊姆琴酒冰沙解解膩。

 

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四種口味的鹽,由左至右分別是夏威夷竹葉鹽、喜馬拉雅山玫瑰鹽、西班牙燻鹽、和法國鹽之花,每種鹽都有點不同的香味。

 

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請廚師事先幫我們先切好的春雞,不然看到一整隻雞真是有點可怕,先且好分食也比較容易,不用說,雞肉超嫩的呀。

 

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10oz肋眼牛排,份量超大,這是5分熟的,外表焦香酥脆,裡頭卻是鮮嫩多汁。

 

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配菜花椰菜。

 

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配菜薯條,好好吃。

 

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雙人套餐內容真是太豐盛了,比午間單人套餐多了干貝、松露麵、還有配菜,吃的更是過癮啊。

 

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因為是慶生,還送了小蛋糕。當然要祝福一下全世界最帥又最認真的老公菜瓜布,生日大快樂,天天開心啦。

 

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餐後茶點和咖啡。

 

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最後,也算是招牌的甜點『舒芙蕾』,居然也有2份。

 

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『A CUT』的舒芙蕾真的好好吃,搭配香草冰淇淋真是好美味,這個甜點就是教父牛排體系所沒有的囉。

 

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這頓『新竹國賓A CUT牛排館』的生日大餐,我跟菜瓜布都很滿意,而且服務也很好喔,看來以後應該會常來吃吧,哈。

 

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1Y1M的小猴咩,已經會走路,也多了很多意見,吃頓2小時的飯真是好極限,一直想往外跑,看來我要多準備一些可以讓她乖乖留在餐椅上的玩具了,哈哈。

小猴咩。1Y1M小紀念

10/7是小猴咩滿1Y1M的日子,照例來幫她記錄一下。剛過1歲的她,各項成長可說是突飛猛進,除了會的技能越來越多、也越來越多元,也變的很有主見(=有點不受控制)。1歲之後的《墾丁夏都小旅行+花蓮遠雄悅來小旅行》,可明顯感受她的自我意識抬頭(=意見很多),導致我跟菜瓜布的旅行疲累度激增(也有可能是這2個地方真的很遠),不過我們還是會持續旅行,滿滿的幸福回憶無價,哈哈。

●體重約10.5kg,身高約81cm,算是長得頗高大的。 

●一天2餐奶,奶量每餐約260ml,副食品中晚2餐、每餐約200ml,偶爾外出就會整頓吃外食,持續練習用湯匙吃飯。

●已經很會走路,可以自己走很久,而且有時還不給抱,要牽她還會耍賴坐在地上。不過跟她說《過來》,她會聽話過來。因為會走路,自己很喜歡到處東看西摸。

●從40天大就幾乎沒有半夜醒來哭鬧的她,之前兩三週因為一次長三顆牙的關係,睡著之後偶爾會叫幾聲,不過好險很快又可以入睡,目前已有上下左右門牙共4顆牙。

●除了會說拔拔麻麻,還很會說《給給》,搭配《食指+拇指》指那樣東西(特別是遙控器和鑰匙),如果不給她,還會生氣哭鬧,不過轉移注意力就好了。

●長了玫瑰疹,發燒3天,半夜有哭鬧一下,疹子長出就OK了。

●其他就是很愛跟著音樂擺動擺動、會扶著東西跨過門檻、喜歡拿濕紙巾擦物品、會蹲下拿東西看東西。

●旅行足跡:宜蘭X3、台北X N、桃園X2、台中X N、南投X2、台南X2、高雄X4、、墾丁X1、花蓮X1、沖繩X1。全台灣我愛去的地方,應該也算是都玩過一輪了。

●住過飯店:台北文華東方、台北喜瑞飯店、台中林酒店、南投日月潭雲品酒店、南投明琴清境、台南晶英酒店、高雄義大皇家酒店、墾丁夏都沙灘酒店、宜蘭礁溪老爺酒店、宜蘭希格瑪花園城堡、花蓮遠雄悅來大飯店。

※後記:1Y1M的小猴咩開始有自己的意見,加上會行走可自我移動,已經不會乖乖服從安排,開始會用哭鬧或是耍賴當武器。不過沒關係的,媽媽我自有方法,哇哈哈。(爸爸也有方法,就是完全順她意,不然就是叫媽媽扮黑臉,這哪招?! XD)

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