★台中★茹絲葵生日大餐,View好餐真棒

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推薦指數:★★★★★

餐廳:茹絲葵牛排餐廳(台中店)

地址:台中市西區臺灣大道二段501號26樓

電話:04-23232872

綜合感想:『茹絲葵牛排』是出了名的好吃,說到台灣很重要的高級餐廳,『茹絲葵』也絕對是榜上有名。之前吃了幾次台北民生店,無論餐點、服務跟氣氛都非常的棒。而這次吃的『茹絲葵台中店』,餐點跟服務也一樣很棒,而令我更喜歡的是,它位在26樓,有高樓的絕佳視野,而且還是圓頂式挑高設計。可以坐在窗邊桌,邊吃美食、邊看美景和享受陽光,真是太讚啦。餐點有套餐也有單點,平均每人消費約2200元。

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★延伸閱讀:2週年紀念日快樂,經典茹絲葵 

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這次的生日大餐,就選在『台中茹絲葵』享用啦,因為我特愛有高樓景觀的餐廳,而且一定要坐在窗邊的位置喔,哈。

 

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『茹絲葵牛排』是來自美國的高級連鎖西餐廳,在美國或台灣,都曾經獲得過非常多的殊榮。菜單上寫著『U.S.PRIME』,是美國對牛肉品質分級制度裡的最頂級,而『茹絲葵牛排』用的又是『PRIME級』當中最上等的,堅持牛肉的好品質,可說是『茹絲葵牛排』很重要的一環啊!

 

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『台中茹絲葵』位在臺灣大道跟忠明南路交叉口的辦公大樓頂樓,那大樓樓下看起來有點髒亂,但別懷疑,就是這裡沒錯。

 

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搭了電梯到26樓後,就會見到『茹絲葵』的招牌裝潢色,大量的使用深色木頭,營造傳統美式牛排館的風格。

 

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這裡有2層樓,26樓很多的包廂。而服務人員引領我們走上一個木梯,就來到了別有洞天的挑高圓頂用餐環境了

 

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圓型的用餐環境,四週全是玻璃,採光非常的好。加上挑高設計,感覺更是氣派啊。

 

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因為挑高又採光好的關係,我自己覺得這邊的環境,比台北民生店更棒,哈。

 

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當然,我一定要坐到靠窗位置呀!不過這裡的靠窗位,是保留給有訂位的客人,但無法指定(因為只有五六桌),所以越早到的話,就可以坐到靠窗位囉。

 

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早到有什麼問題,所以我們11:20就抵達了,可是當天的第一組客人,當然也順利的坐到靠窗位囉,耶。坐在窗邊的感覺,真的很棒啦,而且又是沙發座位,更是舒服呢。

 

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菜單的話,中午有提供『茹絲葵經典套餐』,價格是1699元,內容有翡翠沙拉或今日湯、主菜三選一、配菜、甜點和飲料,不過這經典套餐的內容就無法更換喔。

 

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開胃菜、濃湯、跟沙拉,價位大概是320元~450元。

 

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牛排價位大概是1350元~4190元,馬鈴薯是要另外單點,價格是280元。

 

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除了牛排的主餐,價位大概是850元~2490元。蔬菜類的配菜,也是280元。

 

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甜點和飲料,價格大概是160元~350元。

 

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『茹絲葵套餐』價位大概是2600元~4550元,內容有開胃酒、今日湯或凱撒沙拉、主餐、新鮮時蔬或馬鈴薯、跟甜點還有飲料。而這裡面的內容,是可以加價換成其他想要吃的東西喔。最後,我們點了『茹絲葵套餐』,把湯更換為『龍蝦濃湯』、甜點更換為『香蕉奶油派』,另外加點了『燒烤圓鱈』這樣。

 

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『龍蝦濃湯』,服務生很貼心的分成了2人份。

 

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這龍蝦湯真的好濃,而且有好香的蝦味,裡面是沒啥料啦,只有一點點的龍蝦肉末,但每次來還是想喝這個湯。但因為真的很濃,所以千萬不要一個人喝一碗啊。

 

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坐在窗邊用餐,感覺真是棒呀。

 

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外皮酥脆,裡面鬆軟的法式麵包。

 

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麵包沾上一點奶油,簡單卻美味,但千萬別吃太多啊。

 

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吃完麵包喝完湯,就等著主菜上桌囉。

 

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我的主菜『燒烤圓鱈』,我本來以為上次是吃鮭魚,所以才點鱈魚。回家看文章後,才發現我上次吃的也是鱈魚,哈。不過無所謂啦,我挺愛吃魚的(除了那種一整隻的魚),呵。

 

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右邊的檸檬汁可以灑在鱈魚上,鱈魚上面是炸地瓜絲。而茹絲葵的料理,其實就是強調食材好,所以也不會附上太複雜的醬料。簡單灑點鹽巴、或胡椒,就非常美味了。

 

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菜瓜布的『美國頂級菲力』牛排,5分熟。

 

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因為我實在不敢吃沒全熟的牛排,所以菜瓜布切了旁邊一小塊全熟微焦的部分給我吃,真的是好好吃呀。有種好香甜的牛肉味,吃起來不會老,超好入口的。

 

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之前每次都吃馬鈴薯泥,本來想換別的。但我覺得它們的馬鈴薯泥好好吃,口感超細滑的,帶點淡淡奶油香,好好吃啊。

 

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套餐原本是附一杯餐後飲料,但我們把餐前酒也換成餐後飲料了。所以就有一杯咖啡和紅茶,不過這飲料就很普通啦,要不是附的,應該不用點來喝啦,哈。XD

 

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事前有告知是來慶生的,所以有送上一個慶生小蛋糕喔。

 

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這巧克力蛋糕超濃的,但等等還有個甜點,所以這蛋糕我們只吃了一口,有點浪費就是了。

 

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將將,比起前面的肉類,我最期待的是這個『香蕉奶油派』啦,無敵好吃。

 

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這『香蕉奶油派』,表層舖了滿滿的香蕉,再配上一些焦糖。切開之類,裡面是香濃細滑的奶油和香蕉餡,吃下一口,真是妙不可喻。平常真的很少吃到這種口感的甜點,真是好吃。

 

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我本身不是很愛吃香蕉類的甜點,但唯獨這『香蕉奶油派』,會讓我魂牽夢縈呢,哈。

 

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總之,『茹絲葵』的餐點和服務真的都很棒,因為份量很大,2個人無法點太多種類的食物就會吃超飽,但每次吃完還是覺得很滿足又開心呀!

 

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最後哩,謝謝菜瓜布一直陪我到處吃喝玩樂、實現所有願望,今年的生日禮物我超喜歡的,謝謝啦,哇哈哈!

 

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另外呢,生日當天到『墾丁夏都』去慶生了,這次一樣拍了好多漂亮照片,超級開心的,改天再來分享囉,哈。

 

 

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  1. 乙葉猴~祝妳生日快樂哦!
    P.S生日大餐,看起來都好美味呢…
    版主回覆:(03/16/2014 05:17:08 PM)
    謝謝啊,呵!

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