★新竹★暐順麗緻天香樓,精緻美味杭州菜


母親節大餐來到了新竹交大附近,新開不久的『竹北暐順麗緻商旅』,吃在台北頗負盛名的『麗緻天香樓』杭州菜。整體來說,我覺得價位不貴,菜色特別也精緻,是偶爾想吃中菜時的好選擇唷,也很適合多人聚餐、或是宴請長輩等。


餐廳:麗緻天香樓
推薦指數:★★★☆
地址:新竹市東區大學路16號(竹湖暐順麗緻文旅2樓)
電話:03-5715888
網址:http://chuhu.landishotelsresorts.com/


位於台北亞都麗緻飯店裡的『天香樓』,正統的杭州菜可說是非常有名。而這次新竹開幕不久的『竹湖暐順麗緻文旅』,也引進了『麗緻天香樓』,真是太令人開心了。畢竟,要在新竹地區吃到高級又不錯的中菜,選擇真是太少啦。


『竹湖暐順麗緻文旅』就位在交大附近,離竹科也很近,是2016年才開幕的新飯店。不過它整體規劃好像有點不像高級飯店,某些空間設計,好像社區大樓喔!週六前往用餐時,人潮並不多,不知道是不是平日人潮較多?


『麗緻天香樓』就位在飯店2樓。


電梯到2樓,一邊是『麗緻巴賽麗』餐廳,賣的是法式鄉村料理。以前在台北工作時,去過那邊幾次喝下午茶,感覺還不錯。


另外一邊,就是『麗緻天香樓』囉。


座位數感覺不是很多,不過有很多包廂空間。


被安排在窗邊的位置,採光還不錯。


菜單,很多菜色都是三百元上下,如果比較貴的料理,就有分成『1位』來販售,就算人數不多,也可以點一些大菜。
※我上網查了一下,跟台北『天香樓』,菜色和價格略有不同喔!


招待的小菜三拼,分別有『手作蘿蔔乾辣椒、天香酒蜜棗、干貝櫻花蝦海鮮醬』,很下飯唷。


『雪菜百葉($280元)』,這裡的雪菜做法似乎是把它打成泥(醬?),搭配滑嫩的百頁很好入口,口味也算特別。


『京醬肉絲($380元)』,有附4片荷葉餅,也可另外加價單點,小猴咩超愛用這餅皮包肉絲。


『招牌菜天香東坡肉($260元)』,這是一位的份量。這東坡肉跟我想像的不太一樣,本以為會很油膩,結果是有點清香感的那種滷肉,肥肉和瘦肉都是入口即化,不會很鹹唷。


這也是招牌的『宋嫂鮮魚羹($400元)』,裡面白白的是鮮魚肉末,湯頭喝起來是有點微酸的口感(有點像酸辣湯那樣),還挺特別的,菜瓜布覺得很好喝唷。


『上海餛飩湯細麵($200元)』,超大一碗,可以多人分食,頗好吃的。


『雞汁小籠包($200元)』,比一般的小籠包大一些,外皮很Q彈,內餡也是多汁肥美。


『雲絲捲($160元)』,我個人實在太愛吃炸銀絲卷沾煉乳了,不管去哪都會點XD。但這銀絲卷還算特別耶,皮算是頗有嚼勁的唷。


『杏露嫩豆腐(打卡送)』,也還OK囉。


整體來說,如果在新竹地區,想吃不錯又精緻的中菜,『麗緻天香樓』是可以試試的唷。菜色還算是有特色,口味也不錯,而且以飯店來說,這種價位真的不貴啊。服務上,也比一般外面的中餐廳好很多囉。

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