★台北★信義三越A9館,欣葉台菜好滋味


推薦指數:★★★★
餐廳:欣葉台菜(新光三越信義新天地A9館8樓)
地址:台北市松壽路9號8樓
電話:02-87861234
網址:
http://www.shinyeh.com.tw/   
綜合感想:信義三越A9館的『欣葉台菜』,用餐環境真的很不錯,有一兩面整個都是落地窗設計,採光非常好。而『欣葉台菜』雖然算是單價偏高,不過服務、菜色、和口味的確也都讓人很滿意,算是挺高級的台菜饗宴。菜色選擇也非常多,從很高檔的一品料理、到單價偏低的台式小菜一應俱全,應該大家都可以點到很想吃的料理。因為今日使用包廂,平均每人消費約850元。


上週繼中午吃了『D&C Bistro牛排』之後,晚上為了慶祝小馬生日,來到了『信義三越的欣葉台菜』。


在還沒吃晚餐之前,我當然先跑去逛了一下街,這天的天氣也太好了吧。


『欣葉台菜』目前的分店都在台北市,算是台北很知名的台菜餐廳,之前因為公司要請外國朋友,而吃了好幾次呢。不過商務聚餐,就很難拍照啦,哈。


『欣葉台菜』的理念是『承襲傳統古早滋味,呈現鮮味美雅的道地台灣味』。在台式料理上用心,服務也很不錯,適合招待客人、也很適合帶長輩來吃飯。


因為有兩面都是落地玻璃,整個採光非常好。因為我們是訂5點的位置,裡面還沒有其他客人,用餐結束時,裡面可是坐滿滿的。


包廂的採光非常好,我們坐的是另外一間,好像比這間還要大一些些,算是很舒適呢。


而雖然我們坐在包廂裡,但是小姐的服務也算很週到。而且對於我們一堆的要求,幾乎也都有完成。


五點多就吃晚餐,天都還沒暗哩。而且我中午吃的『D&C Bistro大餐』,根本就還沒消化完,哈。


『SHINYEN欣葉台菜』,目前在台灣共擁有台菜餐廳6家、日式自助料理4家、呷哺呷哺1家、咖哩匠餐廳2家。海外欣葉有北京1家、新加坡1家、日本1家。


在101頂樓,也有高級的『101食藝軒』。


翻開前面的菜單,先不要嚇到,高級的鮑魚、魚翅,價位頗高,平常年輕人吃飯應該不會點這個吧,哈。


另外一頁我們點了『紅蟳米糕、佛跳牆』,龍蝦好像也是有點貴,下次看誰要請客好了,哈。


魚類我們好像沒點,有貴也有便宜的。


海鮮類,大概的價位大概是四五百這樣。


麻油三杯類,大概就是五六百。所以太少人來吃,還不太好點。


其他小菜類的,大概就是三四百這樣。


所以,整本菜單看下來,這裡的菜色價格大約是外面台菜餐廳的1.5倍~2倍左右吧。


第一道立刻就上來的好像是『油雞拼竹筍』,那油雞真的很好吃,很嫩很香喔。


再來這是很招牌的『煎豬肝』,大家都說超好吃,很嫩。


這好像是什麼白菜滷之類的,非常可口鮮甜。


滷大腸,很入味又嫩,也沒有怪味。


『蒜香菲力煎』,這也是很好吃哩,牛肉很嫩。


XO醬豆腐,口味也很不錯,超級下飯的。


我超愛的『三杯中卷』,也是好好吃啊,味道極正點,裡面中卷份量也不少。


『紅蟳米糕』,也算是很好吃,那米糕很香Q。


小姐已經先幫我們分好的『香菇雞片湯』,不過這個湯的味道就比較清淡一點,去去油膩也不錯。


『佛跳牆』,湯汁超濃郁的,但有點偏油,裡面料也不少。


最後因為我們離低消還有點點距離,又加點了一些小點心,例如芝麻球。


杏仁豆腐湯。


芒果奶酪,好吃喔。


不過因為欣葉上菜速度超快的,真的會有點手忙腳亂哩。另外,我們沒點白飯,是點稀飯。它稀飯裡面好多地瓜,也是好好吃喔。


大致就吃了這些,有些比較小的菜色或甜點就沒放進來啦。真是感到非常滿足的一頓,幾乎每道料理都很好吃。雖然肚子不餓,還是狂吃了很多,哈哈。


而這次小馬指定的生日蛋糕是『紅葉的黑森林蛋糕』,真是反璞歸真。蛋糕是真的不錯吃,不過我還是很在乎外表的,哈。



最後,就祝小馬生日快樂喔,哇哈哈!

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一般留言

  1. 這套洋裝好美~~~推推
    版主回覆:(08/21/2013 02:37:46 PM)
    我也很愛~哈哈~

  2. 推+
    價位蠻實在的
    而且菜色看起來都很可口~
    這樣吃下來
    應該會很飽吧^^
    版主回覆:(08/21/2013 02:38:05 PM)
    超飽的啊~哈哈~

  3. 每道菜好像都很好吃耶
    版主回覆:(08/21/2013 02:38:50 PM)
    每道菜水準都不錯~哈哈~

  4. 收入口袋名單,謝謝分享 ^^
    版主回覆:(08/22/2013 06:40:09 AM)
    呵呵~信義店不錯比較新~

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