★新竹★竹北也有,鼎王麻辣鍋


推薦指數:
★★★
餐廳:鼎王麻辣鍋(竹北光明店)
地址:新竹縣竹北市光明一路93
電話:03-6571879
綜合感想:已經吃過好多次的『鼎王』麻辣鍋,東西真的挺好吃的。採用單點方式,每道單點的價位約兩三百元左右,精緻好吃。但服務感覺還好,上菜超急,人手似乎不足,好多小細節都沒注意到,平均每人消費六七百元。


新竹竹北的光明一路附近,小小一個區域就開了好多家知名連鎖餐廳,包含乾杯、紅酒乾杯、舒果、夏慕尼鐵板燒、原燒、和民、無老鍋、瓦城等,終於,再去年底『鼎王麻辣鍋』也正式進駐啦!


不過一直到最近才有時間來吃吃看,不過之前聽說也是超難訂位的啦,哈。


竹北的『鼎王麻辣鍋』也是一樣的裝潢風格,高級有質感的中式風。




因為之前的公司就在台北鼎王的樓上,所以還蠻常吃的,有時候甚至中午午餐去吃,真是有點神經病。


『鼎王麻辣鍋』,用心服務每一位顧客,今天似乎沒有服務很週到的感覺。只是覺得上菜好急,然後有時後請服務生幫忙的一些事情,都要再次提醒、或是等好久,感覺有點人手不足。


只有兩種湯底,麻辣鍋和東北酸菜鍋,任選一種湯底是每位110元。若是使用鴛鴦鍋,則是一桌再加150元。


其他的就採單點,有肉類、丸類、海鮮、傳統、鮮蔬等,價位大概從百元左右到兩三百之間。


沾醬,另外還有酸酸的醬汁。


鴛鴦鍋,麻辣鍋裡面有湯底鴨血和滷豆腐,都非常好吃,可以一直加的,因此千萬就不要再點豆腐類的產品啦。


綜合手工丸,裡面有蝦丸、花枝丸、牛肉丸、和魚丸。


手工滑,口感Q軟又有彈性。


特選去骨鮮牛,這牛肉真的非常好吃,口感細嫩又柔滑。


豬肉也不錯,其實我個人真的很愛這種薄薄的肉片啦,哈。


豆皮我也愛。


油條是麻辣鍋的好夥伴。


金針菇,說到這,很多菜色一上來時,服務生就會說要不要幫忙全下鍋。一開始覺得還好,後來真的覺得有點煩,明明鍋裡東西就已經很多,而且我們不能想吃什麼再煮什麼嗎?很多東西,立刻就要幫我們全部下鍋,不知道是趕時間還是怎樣。


綜合舒菜盤,其實應該不需要點綜合拼盤的,應該只要點個 一兩 種想吃的青菜就好啦。


酸梅汁,挺大一壺,也好喝,四人喝還蠻足夠的。


『鼎王麻辣鍋』,果然還是蠻好吃的啊。但是每此吃完麻辣鍋,我晚上都會睡不好,全身發熱又冒油,真是不太舒服哩!@@


而且四個人吃還蠻剛好的,這樣吃下來也才兩千多,算是不貴呢。不過因為用餐時間限制1.5hr,吃起來真是很趕啊!
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