餐廳：草根廚房 
地址：新竹市柴橋路350號(國道三號茄冬交流道下來，3分鐘內可抵達) 
電話：03-5200351(建議先訂位，並且先預訂烤鴨) 
綜合感想：復古的紅磚屋，還算乾淨舒適。招牌為烤鴨，大部分的中菜都很好吃有特色，價位適中，朋友聚餐或長輩來訪都很適合。


結束宜蘭行之後，我們又很瘋狂的從宜蘭開到了新竹茄冬吃一家餐廳『草根廚房』。 


會從宜蘭再衝到新竹來吃，主要是因為這兩天的旅程大家有討論到這間餐廳，結果隔天就真的衝來吃了，真是太熱血啦。 


『草根廚房』的地址雖然是在新竹市，不過其實它是在個山邊，從新竹市我不知道怎麼來。但是如果開國道三號的話，從茄冬交流道下來後右轉再右轉上山，立刻就道嚕。 


本身的建築物是有點復古式的紅磚瓦建築，還蠻顯眼的，而且可能因為生意很好，所以裡面可用餐的桌數還蠻多的喔，不過還是先訂位比較好嚕。 


招牌菜色當然就是『烤鴨』，然後有不同吃法，價位也不太一樣。例如烤鴨一吃就是1000元，二吃就是1100元，三吃就是1200元…等。然後我們是選了三吃，但是因為其中一種是做『鴨鬆』，所以另外需要加材料費約200元。


其他的菜色，就是一些還蠻常見的中式料理嚕，看起來都很好吃的樣子，價位大約都兩三百元，還不算貴喔。 


因為我們來之前已經先預訂了烤鴨，所以點完餐沒多久，烤鴨就立刻送上。 


然後會有師傅在桌邊作切片服務喔。 


這是用來包鴨肉的荷葉餅，有點厚度，吃起來頗香Q。 


沾醬和配菜，沾醬超濃郁的。 


這是現場切好的片皮片肉，皮和肉是分開來的，那個皮真的是烤的有夠酥脆，而且鴨肉好軟不會太硬喔，包個餅皮真的好好吃耶。 


不過那兩隻鴨腿也太大隻了，怎麼包啊，噗。 


這是草根柏青，看起來非常的菜，所以我當然沒吃了，不過這好像是招牌吧。 


因為很想吃蔥油餅，所以就點了，但熱菜迅速的上來之後，這盤餅顯然是被冷落的了，哈。 


炒青菜。 


喔耶，這是醬爆鴨骨，就是很像一般路邊烤鴨店在賣的那種烤鴨啦。不過它的味道真的好讚喔，肉質也很讚，所以當然是比路邊烤鴨店要好吃很多啦。 


因為剛來的時候有點小冷，所以點了個酸菜火鍋，湯頭好酸菜呀，非常的濃郁。 


這是椒麻雞，這個就比較沒啥特殊的感覺。 


草根嫩豆腐，這道我就覺得真的還好，味道不太入味，所以吃起來有點平淡說。 


烤鴨第三吃的生菜鴨鬆，這個大家都覺得很特別喔，外面比較少吃到這種特殊口味。 


以上呢，就是今天的晚餐嚕。整體來說，大部分的菜色都還蠻好吃又特別的，而且用餐環境也還算挺乾淨的，服務態度也不錯嚕。


下次有機會，再來試試其他菜色嚕，哈哈。 


而且我們這一群人真是太瘋狂啦，已經在外面完了兩天，吃完飯居然還到一粒米家玩美國版的大富翁。但是有人因為急著想要回家休息，居然故意把自己搞破產，真是太白吃啦，哈。