日本東京表參道上的排隊名店『Eggs’n Things』鮮奶油火山鬆餅，終於也來台灣開店了，首店位於台北『微風松高』1樓，半開放的環境很舒適，鮮奶油真的是超級好吃的，其他餐點也不錯唷。

餐廳：Eggs’n Things(微風松高店)
推薦指數：★★★★
地址：台北市信義區松高路16號1樓(微風松高)
電話：02-27251011
網址：FB粉絲團 
營業時間：週日~周三09:00-21:30/週四~周六09:00-22:00
※用餐時間限90分鐘，每人低消為一杯飲料，試營運期間暫不開放訂位。
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來自夏威夷的『Eggs’n Things』早午餐名店，開業於1974年，2010年進軍東京後，造成了很轟動的排隊人潮，每次逛街經過表參道，都可以看到大排長龍的人潮，等著要吃『Eggs’n Things』的鮮奶油火山鬆餅。

『Eggs’n Things』台灣首店開在台北信義商圈『微風松高1樓』，2018年6月26日開始試營運。平日中午11點前往(9點就開了)，排隊人潮還好，要排隊的話，從側門開始排，入口也在這邊。

排隊注意事項，用餐限時90分鐘，人到齊才可以進去喔，我6月28日早上去的，不用半小時就可以吃到囉。

側門這邊，還設計了可愛的大看板給大家拍照。日本第一人氣，鮮奶油火山鬆餅。

餐廳大門這邊也有可愛的招牌，還有衝浪板，整家店走的就是夏威夷風。

半開放式的設計。

整家店感覺很開闊，後來我們被安排在內側那個靠窗位，採光好好，在這用餐感覺很棒。

空間很大，搭配一些綠色植物，還有服務人員的熱帶風制服，很活潑。

精美菜單，有些是早餐限定、有些是晚餐限定。目前試營運期間，好像全天都會提供。

如果要看完整菜單，可以看這表格式的，選擇還蠻多的，有『班尼迪克蛋系列、雙蛋主餐、夏威夷道地美味、歐姆蛋、開胃菜、鮮奶油火山鬆餅(片狀鬆餅)、鮮奶油火山華夫餅(格子鬆餅)、法式吐司、可麗餅、飲料』。配料都可以加點，就連那麼『鮮奶油火山』也可以加點喔。

可以自由搭配的『番石榴、椰子、楓糖』漿。

『夏威夷Kona咖啡($130元)、拿鐵($160元)』，那個拿鐵上面是不是有點沒處理好。XD

『雙蛋海陸雙拼($580元)』，牛排、蝦子、炒蛋、薯塊都不錯。帶男生來吃也不錯，菜單上很多鹹食我都蠻想點的。

『檸檬酸奶油可麗餅($360元)』，Q軟的可麗餅裡面捲著奶油(酸奶?)，搭配新鮮檸檬和檸檬醬，是走清新路線的可麗餅，還不錯 唷。

叮咚叮咚！最招牌必點的就是『草莓鮮奶油火山鬆餅($398元)』，上面是15公分高的鮮奶油火山，下面是5片鬆餅、還有醃漬草莓。因為那奶油塌陷很快，上桌時要趕快拍照、趕快吃唷(這鬆餅要上桌時，服務人員還會過來提醒)！

這鮮奶油火山真的是好好吃，清爽香甜，完全不會黏膩，再搭配果仁碎末很好吃。但是鬆餅口感，我們三人都覺得還好，好像有點過濕、太過紮實了。草莓的話，我個人是比較愛新鮮草莓，但友人覺得這醃漬過的也很美味。

點了2道甜點、1道鹹食，我覺得口味都還不錯，鮮奶油真的很讓人驚艷，可麗餅會想再試試其他口味，也很想再試其他鹹食。

喜歡嚐鮮、愛吃甜點的人，很推薦來試試囉。而且環境很舒適，非常適合姊妹們的聚會。