★新竹★PAUL巨城店，早餐和商業午餐都很不賴

2014.08.22

推薦指數：★★★★

餐廳：PAUL巨城店

地址：新竹市中央路229號1樓(巨城Big City購物中心)

電話：03-6238125

網址：https://www.facebook.com/paul1889.taiwan

綜合感想：最近很常跑去吃新竹巨城1樓的『PAUL』，因為餐廳的環境，讓我覺得好舒服喔！挑高大落地窗，伴隨著灑落進來的陽光，服務也不錯，在這用餐真是愜意。『PAUL』是來自法國的麵包店，以前的餐點都以輕食、鹹派類為主，不過現在也多了很多『熱食選項』，而且還有套餐、或商業午餐選項，餐點內容應該可以滿足大部分人的需求。早餐供應時段為早上9點~11點，價位約是$260元~$350元。商業午餐供應時段為週一~週五的11點~2點，雙人套餐價位約$790元起。不過我餐後一定都會在點個『草莓千層派$225元』，所以早餐平均每人消費約$450元，午餐大約是$600元。

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最近吃『PAUL』的頻率真高，加上之前的食記是好久之前寫的，餐點內容有點不太一樣，所以再來重寫一下好了，哈哈。

不過在寫『PAUL』之前，大家應該可以看得出來，我去把頭髮給剪短了吧，哇哈哈！說實話，剪成這樣，真是『清爽到不行』，而且吹乾超快的，讚啊！一樣是去找台北東區『M：激賞髮型』的『Candy』剪的喔，改天再來寫一下變髮過程。

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上次來吃『PAUL』的時候，還是長頭髮。不是我愛說，這頭長捲髮光看就熱(而且我算是頭髮少的人，還是很熱)，雖然留夢幻的長捲髮是每個女生的夢想。但孕婦本來就比較怕熱，加上接下來要去坐月子，我可無法忍受『不洗頭』這件事。為了可以洗頭，『快速吹乾』很重要，於是我就決定把頭髮給剪啦，真是太明智的決定了，哈。

這次剪了一個類似學生頭的長度，用簡單『繞吹』的方式，頭髮就會有微微往內彎的弧度。但我還是會自己再用電棒捲一下，大概只要3分鐘，就會出現類似這樣微翹的捲度。

而且這長度依然可以綁起來，真是太棒啦。

接著，來看看『PAUL』的早餐、和商業午餐的

新竹巨城『PAUL』就位在1樓轉角位置，裝潢法式，而且質感很好，裡面服務生的穿著也很到位。

雖然是平日，但前來用餐的人還不算少，假日很常都要等。

除了內用，也可以外帶甜點或麵包之類的。這甜點櫃每樣甜點看起來都好好吃，但每次最後都還是點了『草莓千層派』，哈哈。

整個餐廳都是用挑高落地窗的帷幕，所以採光非常好，天氣好的話，感覺真得很棒啊。

而且桌與桌之間都有點距離，不會感到壓迫或侷促。

還有一小區，裝潢成很有文藝氣息的假書櫃，哈。

拍起來還挺夢幻的吧，哈。

再給大家看一張，頭髮的背影。

於是我們就選了一個靠窗，但又不會太熱的位置。

髮型對一個人來說真的很重要，菜瓜布的頭髮又該剪啦。因為他有自然捲，只要稍微長一點，看起來就很像一頂毛線帽。XD

早餐菜單，供應時間是早上9點~11點喔，這一頁是自由選和可頌類的。

煎蛋捲、法式鹹派、和法式薯餅。

班尼迪克類的，早餐價位介於$260元~$350元之間，都有附一杯$130元的飲料(超過補差額)，我個人覺得是挺不貴的啦。

飲料有茶飲、果汁、咖啡等。

飲料選了冰牛奶和冰拿鐵。

拿鐵還挺好喝的。

『巴黎火腿班尼迪克($300元)』，擺盤看起來很可口，旁邊還搭配烤番茄跟生菜。火腿下方則是搭配好吃麵包，沾滿了上面流下來的醬汁和蛋黃液，挺不錯吃的。

『鮪魚芥末蛋黃瘋可頌($260元)』，我把煎蛋換成炒蛋。坦白說，照片上的可頌看起來比本人好吃，不過吃起來也還不錯啦。但因為可頌沒烤過，吃起來有點沒那麼香酥就是了，哈。

最後，一定要再來個『草莓千層派($225元)』。這『草莓千層派』真是百吃不膩呀，上下酥皮超酥脆的，搭配中間甜而不膩的卡士達醬，和微酸草莓，真的好美味呀！

同場加映，『PAUL』的商業午餐菜單。商業午餐供應時間是週一~週五的11點~2點，雙人套餐是$790元。內容大概有『開胃菜、湯品、主餐、跟飲品』，算是挺豐盛。主餐可以加價升級，飲料超過也可補差額，彈性挺大的。

開胃菜，什麼燻鮭魚之類的，可以跟麵包一起搭配著吃，麵包好好吃喔。

今日湯，南瓜濃湯。

因為開胃菜和今日湯都只有一種選項，但如果有不敢吃的東西，可以跟他們反映喔，像是他們就幫我把湯換成了『烤番茄』。

我每次都吃這個『青醬番茄烤雞帕尼尼』，這帕尼尼超級大一份的。裡面很紮實的放了『芥末烤雞肉、番茄、蘿勒青醬、起司』，上下搭配的是『法旅西麵包』。麵包口感酥香有彈性，夾著滿滿的餡料，真的很不賴。旁邊還搭配一些生菜跟馬鈴薯塊，馬鈴薯塊也是烤得很不錯吃呢！

『聖傑曼牛排佐奶油馬鈴薯泥』，簡單清新的牛排，口味尚可，吃起來也不會覺得太油膩，馬鈴薯泥也很不賴。

柳橙汁和蜜桃花果冰茶，我覺得它的飲料也都不賴啦！但它居然自動把我的蜜桃果茶去冰，我喝飲料的習慣，是要很冰很冰，放很多冰塊啊，哈哈！

另外『PAUL』旁邊還有『GODIVA』，這兒的『GODIVE』有賣『巧克力霜淇淋』喔！一支要價$180元，但不得不說，它的口感真的『超。濃。郁。超。滑。順』！濃到不行的巧克力味，但還不至於太甜。喜歡吃巧克力的人，應該會很喜歡(?)，但我自己還是覺得跟香草霜淇淋搭配一下會比較好，真的好濃呀！下面的餅皮酥酥脆脆很好吃，也不會太甜，有點解膩的效果。雖然表面上看起來不大支，不果餅皮裡也滿滿都是霜淇淋喔！