★台北★迪化街,福來許咖啡館
推薦指數:★★★
餐廳:Fleisch福來許咖啡館
地址:台北市大同區迪化街一段76號(迪化街霞海城隍廟對面)
電話:02-25562526
網址:https://www.facebook.com/LiebeFleisch
綜合感想:位在迪化街,老屋重翻新的『Fleisch福來許咖啡館』,是家感覺很有想法的店。整棟建築物,不緊是餐廳,另外也販售一些文創商品,還有私廚跟陶藝工坊。沒有固定菜單,餐點還算好吃美味,但選擇不多,平均每人消費約四五百元。
因為跟菜瓜布的朋友想約,來到了一家很有特色的餐廳,『Fleisch福來許咖啡館』。
『Fleisch福來許咖啡館』就位在迪化街『霞海城隍廟』斜對面,外觀是重新整裝過的紅磚建物,配上很歐風的橘色旗幟。
乍聽『福來許』會以為是中式料理,但其實是德文『Fleisch』的音譯啦!而德文『Fleisch』是『肉』的意思,因為主廚很愛肉類料理,故將店名這樣取之囉!
一進門後,1樓主要是吧台、廚房,然後也有販售一些文創商品。
門口旁邊的位子。
2樓的空間,還算舒適簡約,但其實位子也沒有很多。
今天的頭髮澎度,我喜歡,哈。用了『卡詩』跟沒用,真的有差。
然後3樓就很特別了。
是個預約製的私廚開放式廚房,營造懷舊式的氛圍。
聽主廚說,這裡的私廚套餐是每位1200元起跳,好像幾個人就可以把這空間包下來,品酒賞美味,好像也是挺愜意的,哈。
3樓的另外一邊則是陶藝工作坊。
再來看看它的餐點,因為它沒有菜單,每天會把菜色寫在1樓的黑板上。吃的就只有左上角那個套餐,是350元,其他就是一些飲料。
套餐附的大蒜麵包,可以續加。
『萊姆芥末沙拉』,為什麼我看不出這沙拉跟萊姆或芥末的關聯?
另外加點的半瓶紅酒。
因為吃紅肉,所以配紅酒,哈。
主菜是紅蘿蔔燉牛肉,吃起來還不錯,牛肉蠻香也挺嫩。但是因為沒有其他配菜了,這樣配白飯吃起來,是有點單調。
另一種主菜選了豬肉。
有點像是香煎豬肉片,上面的醬料有點新疆風味嗎?還算好吃!
另外附了南瓜燉煮的料理,我完全不敢吃南瓜,所以我只能吃那盤豬肉片,哈。
黑板上面寫的甜點是『雪藏起士蛋糕』,但這甜點好像比較像是提拉米蘇吧,吃起來也OK。
飲料加價換成了『密製茶拿鐵』,還算清香好喝,用碗喝的感覺很特別。
沒加價的飲料,就是鐵觀音囉!
感覺是家特別的店,但可能選擇太少了,又或是客人只能選擇那幾種東西,這樣應該會降低來吃的慾望吧,哈。而且把店營造成很獨特的感覺,但我這一般人的味覺,真的很難察覺到和其他簡餐店的餐點,有甚麼不同哩,哈。
長洋裝好好看喔!什麼牌子的
版主回覆:(05/28/2013 03:34:48 PM)
是CANTWO的喔~
我比較好奇瀏海怎麼整理,過了一定的長
度,好「礙眼」,太強了!
版主回覆:(05/28/2013 03:35:11 PM)
其實我都自己動手亂剪~哈哈~