★台北★復興SOGO,山頭火拉麵
推薦指數:★★★★
餐廳:山頭火拉麵
地址:台北市忠孝東路三段300號B2(復興SOGO B2)
電話:02-27317533
綜合感想:來自北海道的拉麵名店『山頭火拉麵』,2012年4月開幕後,整個超紅的啊。它的拉麵和豬頰肉真的都非常好吃,現在平日晚上不需排太久,是可以來吃吃看的。
『山頭火拉麵』來自日本北海道,目前在台灣有2間。一間在『復興SOGO B2』,一間在『京站1 F』。
去年4月剛開幕的時候,排隊人潮真的是很誇張。聽說平日晚上要排個 一兩 個小時,周末可能要排上兩三個小時,所以一直遲遲未來吃。沒想到最近平日晚上去吃(6點多),居然不用排隊耶!
裡面其實很小,大概只有二十幾個座位而已。不過好險翻桌率很快,半小時差不多就可以吃完了,不然人一多,真的要等到天荒地老吧。
拉麵選擇很多種,還可以分成不同湯頭口味,還分成大碗、普通、小碗,價位大概是兩三百這樣。
另外『沾麵』也是挺招牌的。
耶,我點的『山頭火特製拉麵(小碗)』,價格是290元,看起來就好好吃呀。
這特製拉麵就是有一整盤的『豬頰肉』,上面還有一些其他配料,可依自己喜好放進碗裡。
這『豬頰肉』真的很好吃,非常入味,而且煮到很軟,入口即化。因為怕影響到肉的口感,所以才會另外裝盤。
而湯頭可以選擇『鹽味、醬油、味增、辣味增』,我選的是『辣味增』。湯頭非常香濃,拉麵口感也是比較有嚼勁那種。忍不住把整碗湯給喝完了,但整個吃完其實還蠻重口味的,哈。
另外加點的奶油玉米,可以放到拉麵裡。
菜瓜布吃的是『醬油沾麵』,價格是270元,上面特別寫了『將麵條放入熱湯中沾著吃的拉麵』。
這整盤拉麵,看起來非常的多。要吃的時候,就是取出一些麵條放到湯裡,然後再拿起來吃。
這碗湯頭就超級超級香濃的,不過對喜歡喝湯的我來說,直接喝這湯應該會鹹死吧,呵。雖然後來有請他們加一些高湯,但是這樣喝起來湯頭還是有點濃,所以喜歡喝湯的人,還是點其他口味的拉麵囉。
整體來說,真的是好吃的拉麵。但是我好想吃他的霜淇淋啊,今天居然賣完了啦。
不過『吃拉麵』總是無法坐太久,大概半小時就吃完了,就要想下一個要去的點,真是有點麻煩哩,難怪我很少和朋友相約來吃拉麵,哈。
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看起來真的不錯耶
版主回覆:(04/19/2013 03:47:22 PM)
是不錯吃~但一下就吃完了~哈~
美女猴,衣衣好美,哪買的??
版主回覆:(04/19/2013 03:49:13 PM)
這樣也看得出衣服長啥樣嗎?是Retro Girl的~忠孝SOGO B1有櫃喔~日本品牌~
菜瓜布先生襯衫配色有型好看!
版主回覆:(04/26/2013 02:20:54 PM)
哈哈~我會轉告他~